Dáme starým ohřívačům jídla druhou šanci pomocí infračervených trubic
Všimli jste si někdy, jak se staré trouby prostě „snaží“? Otevřete dveře na dvě sekundy a teplota okamžitě klesne. Nebo možná máte ty otravné chladné místa – polovina jídla je horká, zatímco druhá polovina je sotva vlažná.
Našli jsme způsob, jak to vyřešit. Místo starých rezistorových cívek používáme vysokohustotní infračervené kvartové lampy.
Tajemství spočívá v tom, že tyto lampy neplýtvají energií na ohřev vzduchu uvnitř trouby. Energii posílají přímo do jídla. Je to rychlé – opravdu rychlé.
Správné napájení
Nevěříme v řešení typu „jedna velikost pro vše“. Zvažujeme prostor, který máte k dispozici, a přizpůsobujeme trubice tak, aby zapadly tam.
Pokud chcete rychlejší předehřev, můžeme zvýšit výkon lampy. Ale pozor: pokud zvýšíte výkon, musíte pečlivě zkontrolovat své zapojení a relé. Určitě nechcete v průběhu večeře čelit problémům s pojistkami.
Trvanlivé a vhodné k použití
Pro výrobu trubic používáme kvartové sklo vysoké čistoty. Proč? Protože dokáže odolat vysokým teplotám a náhlým změnám teploty, aniž by prasklo.
Nejlepší na tom je, že tyto lampy lze jednoduše nahradit. Ať už používáte standardní konektory typu R7 nebo nějaké speciální konektory, my je přizpůsobíme přesně vašim rozměrům. Žádné nové otvory, žádné poškození zařízení – prostě perfektně zapadnou.
Několik věcí, na které je potřeba dbát
Největší výhodou je rychlost. Stačí stisknout vypínač a teplota je téměř okamžitě dostatečná.
Ale existuje jeden háček. Protože krátkovlnné infračervené záření je velmi silné, může spálit povrch jídla, pokud je lampa umístěna příliš blízko. Abychom zabránili tomuto problému, doporučujeme použít lampy spolu s PID římačem a termoparem. To eliminuje nutnost odhadování teploty.
A ještě jedna věc – nezapomeňte na průtok vzduchu. Pokud vzduch zůstane nehybný, může se teplota nadměrně zvýšit a roztavit blízké plastové součásti. Udržujte průtok vzduchu a vaše zařízení vydrží mnohem déle.