Cessez de laisser votre espace extérieur se dégrader en hiver !
Nous avons tous vu cela : un magnifique espace de détente en plein air qui reste inutilisé de novembre à mars, à cause du vent glacial et des chauffages obsolètes qui ne suffisent pas pour réchauffer l’endroit.
Le problème, c’est que la plupart des chauffages tentent de réchauffer l’air. Mais si le vent souffle, cet air chaud s’envole aussitôt. C’est un gaspillage d’électricité.
Avec les lampes à ondes infrarouges, c’est différent : elles réchauffent directement les personnes et les objets, sans avoir à lutter contre le vent. Pensez au soleil : même par temps glacial, on peut sentir sa chaleur sur la peau. C’est exactement le principe de ces lampes. Le vent peut souffler autant qu’il veut – vos invités resteront au chaud.
Le problème du “choc thermique”
Personne ne veut s’asseoir et passer les dix premières minutes à trembler en attendant que le chauffage fonctionne. Ce “choc thermique” gâche complètement l’atmosphère. C’est pourquoi les gens demandent à entrer à l’intérieur, ou pire, décident d’aller ailleurs.
Nos appareils chauffent très rapidement. Dès que quelqu’un s’assoit, il ressent immédiatement la chaleur. Quand les gens se sentent bien, ils restent plus longtemps. Ils acceptent de boire encore un verre ou de goûter aux desserts. Cela rend l’expérience plus agréable.
Les détails importants
Ce ne sont pas des chauffages fragiles. Nous les concevons pour résister aux conditions difficiles d’un restaurant très fréquenté. Les tubes en quartz sont suffisamment puissants pour percer les épais manteaux d’hiver. Ainsi, vos invités n’ont pas besoin de porter de parka pendant qu’ils mangent.
Vous pouvez les accrocher au plafond ou les fixer au mur. Conseil : disposez-les de manière à éviter les zones froides, où une personne serait au chaud tandis que celle à côté d’elle aurait froid.
Mais attention à la consommation d’énergie : ces appareils consomment beaucoup d’électricité. Si vous installez dix appareils de 2000 W chacun, votre tableau électrique en subira les conséquences. Assurez-vous que votre installation électrique puisse supporter cette charge, afin d’éviter que les disjoncteurs ne sautent au milieu d’une soirée chargée.
En résumé
Il s’agit simplement de mathématiques : plus de chaleur, plus de places assises.
Si vous pouvez transformer un espace extérieur gelé en un endroit où les gens veulent vraiment s’asseoir, vous avez en fait augmenté la surface de votre restaurant, sans devoir payer plus de loyer. C’est une façon d’attirer plus de clients et de garder vos tables occupées toute l’année.