หยุดปล่อยให้พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งของคุณถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้ใช้งานในช่วงฤดูหนาวเถอะ
เราทุกคนต่างเคยเห็นกันมาแล้ว… พื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งที่สวยงาม แต่กลับถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครใช้งานตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนจนถึงเดือนมีนาคม เพราะลมแรงเกินไป และเครื่องทำความร้อนแบบเก่าๆ ก็ไม่สามารถให้ความอบอุ่นได้เพียงพอ
ปัญหาก็คือ เครื่องทำความร้อนส่วนใหญ่พยายามทำให้อากาศอบอุ่นขึ้น แต่ถ้ามีลมพัดมา อากาศอุ่นๆ ก็จะถูกพัดหายไป ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองไฟฟ้าโดยเปล่าประโยชน์
แต่เราใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดแบบคลื่นสั้นแทน แทนที่จะพยายามต่อสู้กับลม เครื่องทำความร้อนเหล่านี้จะให้ความอบอุ่นกับผู้คนและสิ่งของโดยตรง ลองนึกถึงแสงแดดดูสิ… แม้ในวันที่อากาศหนาวจัด คุณก็ยังรู้สึกถึงความอบอุ่นจากแสงแดดได้ นั่นแหละคือหลักการของเครื่องทำความร้อนนี้ ไม่ว่าลมจะพัดแรงแค่ไหน แขกของคุณก็ยังคงอบอุ่นอยู่
ปัญหา “ความหนาวเย็น”
ไม่มีใครอยากนั่งรอเป็นเวลาสิบนาทีขณะที่รอให้เครื่องทำความร้อนทำงาน ความหนาวเย็นนี้จะทำลายบรรยากาศการใช้งานของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่แขกมักจะขอเข้าไปนั่งข้างใน หรือแย่กว่านั้นก็คือเลือกไปนั่งที่อื่นแทน
เครื่องทำความร้อนของเราให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็ว ทันทีที่แขกนั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกถึงความอบอุ่น พอแขกมีความสบายใจพวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น และอาจสั่งเครื่องดื่มหรือของหวานเพิ่มเติมอีก ซึ่งจะทำให้บรรยากาศการใช้งานดีขึ้นอีกด้วย
รายละเอียดเพิ่มเติม
เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ไม่ใช่เครื่องทำความร้อนธรรมดาๆ เราออกแบบมาให้สามารถใช้งานได้ในร้านอาหารที่มีคนพลุกพล่าน เพราะท่อควอตซ์มีพลังมากพอที่จะให้ความอบอุ่นได้แม้ในอากาศหนาวจัด ดังนั้นแขกของคุณก็ไม่จำเป็นต้องรู้สึกหนาวเหมือนกำลังสวมเสื้อกันหนาวอยู่
คุณสามารถแขวนเครื่องทำความร้อนเหล่านี้ไว้บนเพดานหรือติดไว้กับผนังก็ได้ มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ คือ ควรจัดวางเครื่องทำความร้อนให้กระจายกันไป เพื่อไม่ให้มีจุดที่หนาวเกินไป และไม่ให้แขกคนหนึ่งรู้สึกอบอุ่น ในขณะที่แขกคนอื่นรู้สึกหนาว
แต่ก็ต้องระวังเรื่องไฟฟ้าด้วย เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ใช้พลังงานมาก หากคุณใช้เครื่องทำความร้อน 10 เครื่อง โหลดไฟฟ้าก็จะสูงมาก ดังนั้นคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบไฟฟ้าของคุณสามารถรองรับโหลดนี้ได้ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาขณะที่มีคนมาใช้บริการมากมายในช่วงคืนวันศุกร์
สรุป
สิ่งสำคัญก็คือคณิตศาสตร์ง่ายๆ นั่นคือ ยิ่งมีความร้อนมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีที่นั่งมากเท่านั้น
หากคุณสามารถเปลี่ยนพื้นที่นั่งเล่นกลางแจ้งที่หนาวเย็นให้กลายเป็นสถานที่ที่แขกอยากนั่งได้ ก็เท่ากับคุณได้เพิ่มพื้นที่ใช้งานของร้านอาหารของคุณโดยไม่ต้องจ่ายค่าเช่าเพิ่ม นี่คือวิธีที่จะดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการมากขึ้น และทำให้โต๊ะต่างๆ ในร้านอาหารของคุณมีลูกค้าตลอดทั้งปี