Đừng để khu vực ngoài trời của bạn bị bỏ hoang vào mùa đông nữa!
Chúng ta đều đã từng thấy cảnh này: một khu vực dùng để ăn uống ngoài trời tuy rất đẹp, nhưng lại bị bỏ trống từ tháng 11 đến tháng 3, vì gió quá lạnh và những thiết bị sưởi cũ kỹ không thể làm ấm được không gian đó.
Vấn đề là: hầu hết các thiết bị sưởi chỉ cố gắng làm ấm không khí xung quanh. Nhưng nếu có gió, hơi ấm đó sẽ bị thổi bay ngay. Điều này là sự lãng phí điện năng.
Chúng tôi sử dụng công nghệ tia hồng ngoại để giải quyết vấn đề này. Thay vì chống lại gió, những chiếc đèn này sẽ làm ấm trực tiếp con người và các vật thể xung quanh. Hãy tưởng tượng như ánh nắng mặt trời vậy. Ngay cả trong ngày lạnh giá, bạn vẫn có thể cảm nhận được hơi ấm từ mặt trời trên da mình. Đây chính là cách mà những chiếc đèn này hoạt động. Dù gió có thổi mạnh đến đâu, khách hàng của bạn vẫn sẽ cảm thấy ấm áp.
Vấn đề “sốc lạnh”
Không ai muốn phải ngồi đợi trong 10 phút đầu tiên trong tình trạng run rẩy chờ đợi thiết bị sưởi hoạt động. Chính “sốc lạnh” này làm hỏng không khí vui vẻ trong buổi tiệc. Đó là lý do tại sao mọi người muốn chuyển vào trong nhà, hoặc tệ hơn nữa, quyết định đi nơi khác.
Các thiết bị của chúng tôi hoạt động rất nhanh. Ngay khi khách hàng ngồi xuống, họ đã cảm nhận được hơi ấm. Khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn, uống thêm đồ uống hoặc thưởng thức món tráng miệng. Điều này giúp tạo ra một không gian thoải mái hơn.
Những điều cần lưu ý
Đây không phải là những thiết bị sưởi yếu ớt. Chúng tôi chế tạo chúng để chịu được điều kiện khắc nghiệt trong các nhà hàng bận rộn. Các ống thủy tinh trong các thiết bị này có khả năng làm ấm cả lớp quần áo dày của khách hàng, vì vậy họ không cần phải mặc áo khoác dày khi ngồi ở bàn ăn.
Bạn có thể treo chúng lên trần nhà hoặc gắn chúng vào tường. Một mẹo nhỏ: hãy sắp xếp chúng sao cho không có “vùng lạnh”, tức là không có chỗ nào mà người này ấm áp còn người kia thì lạnh giá.
Tuy nhiên, cần lưu ý về mức tiêu thụ điện năng. Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện. Nếu bạn sử dụng 10 thiết bị 2000W, hệ thống điện của bạn sẽ gặp vấn đề. Hãy đảm bảo rằng hệ thống điện của bạn có thể chịu được tải trọng này, để tránh việc các thiết bị bị tắt ngay trong giờ cao điểm vào buổi tối thứ Sáu.
Kết luận
Vấn đề này thực chất chỉ là vấn đề toán học đơn giản thôi: càng nhiều nhiệt độ, thì càng có thể bố trí nhiều chỗ ngồi hơn. Nếu bạn có thể biến khu vực ngoài trời lạnh giá thành nơi mà mọi người muốn ngồi, thì bạn đã tăng diện tích sử dụng trong nhà hàng mà không cần phải trả thêm tiền thuê mặt bằng. Đó là cách để thu hút nhiều khách hàng hơn và duy trì hoạt động kinh doanh suốt cả năm.