
إعادة استخدام أجهزة تسخين الطعام القديمة باستخدام أنابيب الأشعة تحت الحمراء
هل لاحظت من قبل كيف أن الأفران القديمة تعمل بشكل سيء؟ عند فتح باب الفرن لمدة ثانيتين، ينخفض الرأس في درجة الحرارة فورًا. أو ربما توجد مناطق باردة في الفرن، حيث يكون نصف الطعام ساخنًا جدًا، بينما النصف الآخر دافئ فقط.
لقد وجدنا طريقة لحل هذه المشكلة. بدلاً من الاعتماد على الملفات المقاومة التقليدية، نستخدم مصابيح الكوارتز ذات الكثافة العالية للأشعة تحت الحمراء.
الفكرة السحرية هي أن هذه المصابيح لا تضيع وقتًا في تسخين الهواء داخل الفرن، بل ترسل الطاقة مباشرة إلى الطعام. إنه أمر سريع للغاية.
تحديد القوة المناسبة
نحن لا نؤمن بمفهوم “الحل الواحد الذي يناسب الجميع”. نحن نأخذ في الاعتبار المساحة المتاحة لديك، ونصمم المصابيح بحيث تتناسب معها.
إذا كنت تريد تسخين الطعام بشكل أسرع، يمكننا زيادة القوة المستخدمة. لكن يجب الانتباه إلى أن زيادة القوة قد تؤدي إلى تلف الأسلاك والريليهات. لا تريد أن تواجه مشكلة في منتصف تحضير الطعام.
مصابيح مصممة لتدوم طويلاً
نستخدم زجاج الكوارتز عالي النقاء في صناعة المصابيح. لماذا؟ لأنه يمكنه تحمل الحرارة العالية والتغيرات المفاجئة في درجة الحرارة دون أن يتشقق.
الجزء الأفضل هو أن هذه المصابيح مصممة لتكون بديلاً مناسبًا. سواء كنت تستخدم موصلات R7 أو أي نوع آخر من الموصلات، فإن المصابيح تتناسب تمامًا مع أبعادها. لا حاجة لحفر فتحات جديدة أو تعديل الهيكل الخارجي للفرن.
بعض النقاط التي يجب مراعاتها
أكبر ميزة هي السرعة. كل ما عليك فعله هو تشغيل المصباح، وسيتم تسخين الطعام على الفور.
لكن هناك شرط: بما أن الأشعة تحت الحمراء ذات الطول الموجي القصير قوية جدًا، فقد تؤدي إلى حرق سطح الطعام إذا كان المصباح قريبًا جدًا منه. لذلك، ننصح باستخدام جهاز تحكم PID ومقاوم حراري للتحكم في درجة الحرارة.
وأخيرًا، لا تنسَ أهمية تدفق الهواء. إذا بقي الهواء ساكنًا، فقد يتراكم الحرارة حول الفرن ويؤدي إلى تلف الأجزاء البلاستيكية الموجودة بالقرب منه. يجب الحفاظ على تدفق الهواء، وبذلك ستدوم أجهزتك لفترة أطول.