Altwaren als Aufwärmer wieder nutzen – mit Infrarotröhren
Ist Ihnen schon aufgefallen, wie schwierig es ist, alte Öfen zum Funktionieren zu bringen? Wenn man die Tür für zwei Sekunden öffnet, sinkt die Temperatur sofort. Oder es gibt diese nervigen kalten Stellen – bei denen die Hälfte der Nahrungsmittel noch sehr heiß ist, während die andere Hälfte kaum warm ist.
Wir haben eine Lösung dafür gefunden. Anstelle der alten Widerstandsspulen verwenden wir Hochleistungs-Infrarotquarzlampen.
Der Vorteil dieser Lampen: Sie verschwenden keine Zeit damit, die Luft im Inneren des Geräts zu erhitzen. Stattdessen leiten sie die Energie direkt an die Nahrungsmittel weiter. Das geht schnell – wirklich sehr schnell.
Die richtige Leistung
Wir glauben nicht an „eine Größe passt immer“. Wir berücksichtigen den verfügbaren Platz und passen die Lampen entsprechend an.
Wenn Sie eine schnellere Vorheizzeit wünschen, können wir die Leistung erhöhen. Doch Achtung: Wenn die Leistung erhöht wird, sollten Sie unbedingt Ihre Verkabelung sowie Relais überprüfen. Man möchte schließlich nicht mitten im Kochbetrieb mit einem durchgebrannten Sicherungskasten konfrontiert werden.
Langlebig und passgenau
Für die Lampen verwenden wir hochreines Quarzglas. Warum? Weil dieses Material der Hitze sowie plötzlichen Temperaturänderungen standhalten kann, ohne zu zerbrechen.
Das Beste daran ist, dass diese Lampen als Ersatzteile verwendet werden können. Egal, ob Sie R7-Anschlüsse oder andere spezielle Anschlüsse verwenden – wir passen die Lampen genau Ihren Anforderungen an. Kein Bohren nötig – alles passt einfach perfekt.
Ein paar Dinge, die man beachten sollte
Der größte Vorteil sind die schnellen Reaktionszeiten. Mit einem einfachen Knopfdruck haben Sie sofort Wärme.
Es gibt jedoch einen Nachteil: Da kurzwelliges Infrarot sehr stark ist, kann die Oberfläche der Nahrungsmittel verbrennen, wenn die Lampe zu nah ist. Um das zu vermeiden, empfehlen wir, die Lampen mit einem PID-Regler sowie einem Thermoelement zu kombinieren. So entfällt die Notwendigkeit, die Temperatur manuell einzustellen.
Und noch etwas: Vergessen Sie nicht den Luftstrom. Wenn die Luft stillsteht, kann sich Wärme um das Gehäuse ansammeln und dadurch nahegelegene Kunststoffteile schmelzen. Sorgen Sie dafür, dass die Luft zirkuliert – dann halten Ihre Geräte viel länger.