Lampada a infrarossi da 800 W per forno da ristorante

Fri, 24 Jul 2026 11:06:41 +0800

Perché abbiamo sostituito i vecchi fili termici con lampade a infrarossi da 800W
La maggior parte dei forni da ristorante funziona nello stesso modo: riscaldano dei fili, che a loro volta riscaldano l’aria; l’aria, speriamo, riscaldi il cibo. È un processo lento. Si spreca molta energia solo per aspettare che l’aria diventi calda.
Abbiamo deciso di smettere di perdere tempo con l’aria. Invece, utilizziamo lampade a infrarossi da 800W. Queste non hanno bisogno di intermediari: trasmettono direttamente l’energia al cibo.

800W on Pro-Grade Warm IR Heating

Lampada a infrarossi da 800 W per forno da ristorante