Dejen de desperdiciar su espacio al aire libre durante el invierno
Todos hemos visto esto: un hermoso área para comer al aire libre que permanece vacía desde noviembre hasta marzo, debido al viento helado y a que los calentadores tradicionales no son suficientes para mantener el calor.
El problema es que la mayoría de los calentadores intentan calentar el aire. Pero si hay viento, ese aire caliente se dispersa rápidamente. Es una pérdida de energía eléctrica.
Nosotros utilizamos lámparas de onda corta infrarroja. En lugar de luchar contra el viento, estas lámparas calientan directamente a las personas y los objetos. Pueden pensar en ello como el sol: incluso en días muy fríos, podemos sentir el calor del sol en nuestra piel. Así funciona este sistema. El viento puede soplar tanto como quiera, pero sus invitados seguirán sintiéndose cómodos.
El problema del “choque por el frío”
Nadie quiere sentarse y pasar los primeros diez minutos temblando mientras espera a que el calentador funcione. Ese “choque por el frío” arruina toda la experiencia. Por eso la gente prefiere ir adentro o, aún peor, irse a otro lugar.
Nuestros dispositivos calientan muy rápido. En cuanto alguien se sienta, ya siente el calor. Cuando la gente está cómoda, se quedan más tiempo. Pueden tomar otra bebida o disfrutar del postre. Esto hace que toda la experiencia sea más relajada.
Detalles importantes
Estos no son calentadores caseros frágiles. Están diseñados para funcionar en restaurantes con mucho tráfico. Los tubos de cuarzo son lo suficientemente potentes como para penetrar a través de las capas gruesas de ropa de invierno, así que sus invitados no tendrán que sentirse como si llevaran un abrigo grueso mientras comen.
Pueden colgarlos del techo o fijarlos en la pared. Consejo: distribúyalos de manera uniforme. No querrán tener zonas frías donde una persona esté cómoda mientras la persona junto a ella tenga frío.
Pero hay que tener cuidado con el consumo de energía. Estos dispositivos consumen mucha energía. Si instalan diez aparatos de 2000 watts cada uno, su panel eléctrico se verá afectado. Asegúrese de que su sistema eléctrico pueda soportar esa carga, para evitar que los interruptores se apaguen en medio de una noche de gran actividad.
En resumen
Se trata simplemente de matemáticas básicas: más calor significa más espacios para sentarse. Si pueden convertir un espacio frío en un lugar donde la gente realmente quiera sentarse, entonces han logrado aumentar el espacio disponible en su restaurante sin tener que pagar más alquiler. Es una forma de atraer más clientes y mantener los mesones ocupados todo el año.