Đảm bảo nhiệt độ phù hợp cho khu vực trưng bày bánh mì
Việc duy trì nhiệt độ phù hợp cho khu vực trưng bày bánh mì là một việc khá phức tạp. Nếu nhiệt độ sai lệch vài độ thôi, bạn sẽ gặp rắc rối. Bánh mì có thể bị khô hoặc trở nên cứng, còn bánh cuốn thì mất đi độ giòn tuyệt vời của nó. Đó là lý do tại sao chúng tôi thiết kế những bộ sưởi này sao cho có thể duy trì nhiệt độ ổn định. Không có sự thay đổi đột ngột về nhiệt độ – chỉ có nhiệt độ ổn định mà thôi.
Nhiệt độ trực tiếp tác động lên thức ăn
Điều quan trọng là thức ăn phải được làm nóng, chứ không phải chiếc khay đựng thức ăn. Chúng tôi sử dụng các linh kiện bằng thạch anh có mật độ cao, giúp phát ra bức xạ hồng ngoại sóng ngắn. Nói một cách đơn giản, nhiệt độ sẽ trực tiếp tác động lên bánh mì, chứ không chỉ làm ấm không khí xung quanh.
Vì những bộ sưởi này hoạt động rất nhanh, chúng có thể kết hợp tốt với các bộ điều khiển PID. Chúng có thể tăng hoặc giảm nhiệt độ một cách nhanh chóng, giúp tránh việc làm cháy mặt trên của ổ bánh mì trong khi phần giữa vẫn còn lạnh.
Dễ dàng thay thế, hiệu suất cao
Chúng tôi sử dụng thủy tinh thạch anh có độ tinh khiết cao, giúp nhiệt độ truyền vào thức ăn một cách dễ dàng. Và vì không ai muốn mất thời gian để sửa lại hệ thống điện, chúng tôi sử dụng các loại kết nối tiêu chuẩn như R7 hoặc SK15. Bạn chỉ cần thay thế bộ kết nối cũ bằng bộ kết nối mới của chúng tôi thôi. Rất đơn giản.
Nếu bạn muốn tiết kiệm điện năng, chúng tôi cung cấp các bộ phản xạ được phủ vàng. Chúng giúp phản xạ nhiệt trở lại về phía thức ăn, giúp tránh việc lãng phí năng lượng vào việc làm nóng trần nhà của khu vực trưng bày.
Lưu ý về phần cứng
Cần lưu ý rằng các ống sưởi có công suất cao rất hữu ích cho những khu vực có lượng người qua lại nhiều, nhưng chúng có thể gây hại cho thiết bị của bạn. Nếu bạn sử dụng ống sưởi có công suất 500W hoặc cao hơn trong một không gian nhỏ, hãy kiểm tra các ổ cắm điện xem có dấu hiệu cháy hay không. Các ổ cắm rẻ tiền không thể chịu được nhiệt độ cao từ các linh kiện chất lượng cao, và chúng sẽ nhanh chóng bị hỏng. Bạn cũng nên kiểm tra xem điện áp có ổn định hay không; nếu không, bạn sẽ phải thay thế các linh kiện này thường xuyên hơn mức cần thiết.