चलिए, ब्रेड ओवनों में उपयोग होने वाले इन्फ्रारेड हीटरों के बारे में बात करते हैं।
यदि आप अपने ब्रेड ओवन को प्रतिदिन 10 घंटों तक चलाते हैं, तो आपको पता ही होगा कि यह एक बहुत ही कठिन परिस्थिति है। ऐसी स्थिति में हीटिंग तत्वों को लगातार कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है।
जब लिनियर इन्फ्रारेड ट्यूब चुनने की बात आती है, तो हमेशा यही सवाल रहता है – क्या मुझे वाकई में उन महंगे वैश्विक ब्रांडों के लिए अतिरिक्त धन खर्च करने की आवश्यकता है? या फिर उच्च गुणवत्ता वाले घरेलू उत्पाद ही इस काम के लिए पर्याप्त हैं?
लंबे समय तक काम करने की क्षमता
जब हीटर 10 घंटों तक चालू रहता है, तो उसके फिलामेंट का तापमान बहुत अधिक हो जाता है। यदि क्वार्ट्ज ग्लास शुद्ध न हो, तो ट्यूब टूट सकती है।
“कोल्ड स्पॉट” समस्या
आप चाहते हैं कि गर्मी पूरी ट्यूब में समान रूप से फैले। यदि वाटेज एक ही जगह पर केंद्रित हो जाए, तो ब्रेड की सतह जल जाएगी, जबकि ब्रेड का अंदरूनी हिस्सा ठंडा ही रह जाएगा। कोई भी ऐसा नहीं चाहता।
ट्यूबों को लंबे समय तक चलाने के उपाय
महंगे ब्रांडों के उत्पादों की तरह ही लंबे समय तक काम करने हेतु, सीलिंग एवं एलॉय की गुणवत्ता बहुत महत्वपूर्ण है। सीलिंग को एक “किले” के रूप में ही समझें… यदि इसमें लीकेज हो जाए, तो ऑक्सीजन अंदर घुसकर टंगस्टन फिलामेंट को नष्ट कर देगी। हम इस समस्या को दूर करने हेतु हैलोजन गैस का उपयोग करते हैं… यह वाष्पित होने वाले टंगस्टन को फिलामेंट पर ही वापस भेज देती है।
जिन बातों का ध्यान रखना आवश्यक है…
उच्च वाटेज वाली ट्यूबें अच्छी होती हैं, क्योंकि वे जल्दी ही गर्म हो जाती हैं… लेकिन इसका एक नुकसान भी है… इतने अधिक वाटेज के कारण वायरिंग के आसपास का हिस्सा बहुत गर्म हो जाता है… आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आपके कनेक्टर एवं हाउसिंग इतनी गर्मी को सह सकें… साथ ही, कूलिंग फैनों पर भी ध्यान देना आवश्यक है… यदि वे आटे/धूल से बंद हो जाएं, तो दुनिया की सबसे अच्छी ट्यूब भी जल्दी ही खराब हो जाएगी।
हम ऐसी ट्यूबें ऐसी परिस्थितियों में भी काम कर सकें, इस हेतु ही बनाते हैं… घरेलू उत्पादों एवं महंगे आयातित उत्पादों के बीच का अंतर अब लगभग खत्म हो गया है… अब यह सिर्फ क्वार्ट्ज की शुद्धता एवं गैस फिलिंग की गुणवत्ता पर ही निर्भर है।